Millefeuille (Christophe Felder)
Cela faisait très longtemps que je voulais me lancer dans une recette de millefeuille. Grâce au livre de Christophe Felder, j’ai … Lire la suite…
Bienvenue dans ma cuisine
Cela faisait très longtemps que je voulais me lancer dans une recette de millefeuille. Grâce au livre de Christophe Felder, j’ai … Lire la suite…
J’avais préparé une pâte feuilletée pour la galette des rois pensant en faire une toute petite pour mon fils. Finalement, … Lire la suite…
Cette façon de faire la pâte feuilletée n’est pas commune mais bien pratique. C’est rapide et très bon. La méthode … Lire la suite…