Ricciarelli

Ricciarelli

Ces petits biscuits italiens m’ont fait de l’œil pendant des mois jusqu’à ce que je me décide à les faire.  … Lire la suite…


Petits fours au café

Petits fours au café

Ces petits fours sont sympa pour Noël. J’en avais fait l’année dernière et ils avaient eu un vif succès. La … Lire la suite…


Purée au Thermomix

Purée (Thermomix)

Rien de plus facile et rapide qu’une purée au Thermomix. Le plus long, c’est l’épluchage 🙂 . Une fois que … Lire la suite…


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Les 6 recettes que vous avez préférées en octobre

En 6 ème position: Les mini kouglofs salés   En 5 ème position: Le moelleux aux noisettes   En 4 … Lire la suite…


Puddings à l'ananas

Puddings à l’ananas

Ces petits puddings sont super bon, un peu gras mais on peut mettre moins de beurre. C’est une recette de  … Lire la suite…


Gâteaux poires chocolat sans sucre

Gâteaux poire chocolat sans sucre

J’aime bien ces petits gâteaux aux poires. Ils sont parfaits quand on veut faire attention à sa ligne.   Ingrédients: … Lire la suite…


Salade d'endives aux poires

Salade d’endives aux poires

Aujourd’hui je vous propose une salade d’hiver sucrée salée. La poire et les fruits séchés atténuent l’amertume des endives. Pour … Lire la suite…


Gratin dauphinois

Gratin dauphinois (Joël Robuchon)

Depuis que j’ai découvert ce gratin, il y a au moins 20 ans, je ne fais plus que celui-là. En … Lire la suite…


Confiture abricot vanille

Confiture abricot vanille

C’est un peu tard pour publier cette recette mais on peut peut-être encore trouver des abricots 🙂 . Je vous … Lire la suite…


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Les 6 recettes que vous avez préférées en août

En 6 ème position: Le tian de légumes   En 5 ème position: La salade de pois chiches à l’avocat … Lire la suite…


Gaspacho de courgettes au basilic

Gaspacho de courgettes au basilic

J’ai trouvé cette recette dans « Simplissime, le livre de cuisine le + facile du monde ». Il y a plein de … Lire la suite…