Pain de seigle (Eric Kayser)
Recette extraite du Larousse du pain. Ingredients: 350 g de farine de seigle T130 ou T170 150 … Lire la suite…
Mois : février 2014
Pâte à crêpes sucrée
D’habitude je ne fais pas cette recette mais j’ai trouvé celle-ci par hasard sur internet l’année dernière et j’aime bien … Lire la suite…
Beurre noisette
Couper le beurre en morceau et le faire fondre doucement dans une petite casserole. Au bout d’un moment le beurre … Lire la suite…
Financiers aux noisettes
Pour cette recette, je me suis inspirée d’une recette Guy Demarle et je l’ai adaptée avec ce que j’avais. J’avais … Lire la suite…