Gratin dauphinois (Joël Robuchon)
Depuis que j’ai découvert ce gratin, il y a au moins 20 ans, je ne fais plus que celui-là. En … Lire la suite…
Étiquette : Crème fraîche
Bûche royale aux framboises
C’est un peu tard pour vous donner la recette de cette bûche mais vous pouvez lui donner une autre forme … Lire la suite…
Poisson à la sauce sublime
J’ai pris cette recette dans le livre “A table avec Thermomix”. J’ai simplement modifié le poisson. Ici, j’ai utilisé des … Lire la suite…
Clafoutis aux abricots
Quelques abricots à utiliser et hop !! un clafoutis. J’ai trouvé la recette dans un des derniers magasine de Maxi … Lire la suite…
Pizza blanche au chèvre
J’ai fait cette pizza avec du chèvre et de l’emmental râpé mais on peut la faire avec d’autres fromages. Recette … Lire la suite…
Pâtes au Bleu
Super bonne sauce au fromage pour les pâtes. Elle n’est pas du tout allégée : le beurre, la crème et … Lire la suite…