Auteur/autrice : <span>Corinne</span>

Barquettes

J’ai reçu cette semaine mes empreintes barquettes. Il fallait bien que je les essaie tout de suite. J’ai trouvé cette … Lire la suite…

Je suis en train d’essayer les recettes du livre d’Eric Kayser “Le Larousse du pain”. Aujourd’hui, je vous présente La … Lire la suite…

C’est la première recette que j’ai réalisée, l’année dernière, quand j’ai reçu mon Thermomix. A la place des coings j’avais … Lire la suite…

J’avais préparé une pâte feuilletée pour la galette des rois pensant en faire une toute petite pour mon fils. Finalement, … Lire la suite…

Cette façon de faire la pâte feuilletée n’est pas commune mais bien pratique. C’est rapide et très bon. La méthode … Lire la suite…

Je continue dans les rois… Ingredients: ( pour 2 brioches de 6 pers) 200 g de macedoine de fruits confits … Lire la suite…

Bonjour, J’ai enfin fini de préparer les photo pour vous donner la recette de la galette des rois. Certains ont … Lire la suite…

Pour la frangipane de la galette des rois, il faut la moitié de cette recette. Comme je fais souvent deux … Lire la suite…

Une fois qu’on a goûté la poudre d’amande faite maison, on n’en n’achète plus en magasin ! C’est tout simple, il … Lire la suite…

Je fais ces bricks très régulièrement et à chaque fois c’est un succès. Ceux qui les goûtent pour la première … Lire la suite…

Bonjour, Le dimanche, pour le petit déjeuner, j’aime bien faire ce chocolat. Il est épais, un peu comme le chocolat … Lire la suite…