Catégorie : <span>Pains</span>

Mauricettes

J’adore ces petits pains alsaciens. On n’en trouve pas souvent dans les boulangeries, alors depuis que j’ai cette recette j’en … Lire la suite…

C’est pas très original, mais la recette que je vous présente aujourd’hui, vient encore de mon Larousse du pain. Pour … Lire la suite…

Encore une recette de mon formidable livre “Le Larousse du pain”. Je me sers toujours du levain liquide que j’ai … Lire la suite…

Pour cette recette, je ne me suis pas compliquée la vie. J’ai pris la recette du pain cocotte aux céréales … Lire la suite…

Encore une recette du Larousse du pain d’Eric Kayser. Comme d’habitude, nous nous sommes régalés avec ce pain de méteil. … Lire la suite…

Encore une recette de C’est ma Fournée. Je fais ces pains très souvent car ils sont très moelleux et super … Lire la suite…

Il y a plus de 80 recettes dans le Larousse du pain d’Eric Kayser, j’ai donc encore de nombreuses recettes … Lire la suite…

J’ai fait ces benoîtons la semaine dernière et ils sont partis à la vitesse de l’éclair. C’est encore une recette … Lire la suite…

Ces petits pains à la vanille sont une merveille. La recette est encore extraite du Larousse du pain d’Eric Kayser. … Lire la suite…

Avec la recette du pain sans pétrissage, je faisais systématiquement des pains en cocotte. Pour changer des pains ronds ou … Lire la suite…

Ces pains sont tellement bons que je les ai déjà fait 4 fois. Cette recette est tirée, encore une fois, … Lire la suite…