Crêpes soufflées aux lardons
Petites crêpes pour l’apéritif. C’est très vite fait et ça dépanne quand vous avez des invités à l’improviste. Je les … Lire la suite…
Auteur/autrice : Corinne
Pâtes au Bleu
Super bonne sauce au fromage pour les pâtes. Elle n’est pas du tout allégée : le beurre, la crème et … Lire la suite…
Gâteau fondant au chocolat
Merci à Valérie de m’avoir donné sa recette. Ce gâteau est extra. Je l’ai testé avec plusieurs marques de tablette … Lire la suite…
Crêpes
Cette recette est celle que l’on fait tout le temps à la maison. C’est une recette que j’ai découpée il … Lire la suite…
Poulet garam masala
J’ai trouvé cette recette dans le livre Thermomix “Le meilleur de votre esp@ce recettes”. Je l’ai déjà faite plusieurs fois … Lire la suite…
Chouquettes
Depuis plusieurs jours, Valentin me réclamait des chouquettes. Sa fournisseuse officielle (Nathalie alias madame chouquettes) n’étant pas disponible j’étais bien … Lire la suite…
Pain de seigle (Eric Kayser)
Recette extraite du Larousse du pain. Ingredients: 350 g de farine de seigle T130 ou T170 150 … Lire la suite…
Pâte à crêpes sucrée
D’habitude je ne fais pas cette recette mais j’ai trouvé celle-ci par hasard sur internet l’année dernière et j’aime bien … Lire la suite…
Beurre noisette
Couper le beurre en morceau et le faire fondre doucement dans une petite casserole. Au bout d’un moment le beurre … Lire la suite…
Financiers aux noisettes
Pour cette recette, je me suis inspirée d’une recette Guy Demarle et je l’ai adaptée avec ce que j’avais. J’avais … Lire la suite…
Tarte à la courge butternut
J’ai trouvé cette recette dans un livre sur les légumes oubliés mais je ne me souviens plus des références de … Lire la suite…